Tweet
Lạng Sơn không chỉ có núi rừng hùng vĩ, mà còn là thiên đường ẩm thực với loạt món ngon đậm đà, độc lạ và chất chơi. Nếu đã đến đây, nhất định phải thử những món ăn để đời, khiến bạn chỉ cần ăn một lần là nhớ mãi!
1. Khâu Nhục – Thịt Ba Chỉ Hầm Siêu Mềm, Ăn Tan Trong Miệng
📍 Nhà hàng Minh Quang – 44 Ngô Quyền, TP. Lạng Sơn, Lạng Sơn
⏳ Giá: 200.000 - 300.000 VNĐ/kg
Món này không dành cho những ai thiếu kiên nhẫn vì nó được hấp cách thủy nhiều giờ liền để đạt độ mềm hoàn hảo. Thịt ba chỉ ngấm gia vị, béo ngậy nhưng không ngán, cắn một miếng là mỡ tan ngay trong miệng, thịt mềm rã, đậm đà cực kỳ.
✔️ Ăn chuẩn vị nhất: Kết hợp với xôi hoặc cơm nóng, đảm bảo càng ăn càng cuốn!
2. Phở Chua – Hương Vị Gây Nghiện, Càng Ăn Càng Thèm
📍 Nhà hàng Thảo Viên – 57 Phai Vệ, Đông Kinh, TP. Lạng Sơn
📍 Quán Hải Xồm – 32 Bà Triệu, Hoàng Văn Thụ, TP. Lạng Sơn
⏳ Giá: 25.000 - 35.000 VNĐ/tô
Phở nhưng không phải phở! Món này không có nước dùng nóng hổi, mà là sự kết hợp của bánh phở mềm, thịt xá xíu, gan lợn, lạp xưởng, khoai lang chiên giòn cùng nước sốt chua ngọt độc đáo.
✔️ Điểm đặc biệt: Nước sốt chính là linh hồn, có vị chua nhẹ, ngọt thanh cực dễ gây nghiện!
3. Vịt Quay Mắc Mật – Giòn Da, Thơm Nức, Cắn Một Miếng Là Mê
📍 Vịt Quay Hùng Hưng Biên Cương Xứ Lạng – 13 Bắc Sơn, P. Vĩnh Trại, TP. Lạng Sơn
📍 Quán Vịt Quay Hương Nga – 164 Bắc Sơn, Hoàng Văn Thụ, TP. Lạng Sơn
⏳ Giá: 300.000 - 500.000 VNĐ/con
Nếu chưa thử vịt quay Lạng Sơn, thì coi như bạn chưa đến Lạng Sơn! Vịt được tẩm ướp mắc mật, quay vàng giòn trong chảo dầu, da căng bóng, thịt mềm ngọt, ăn đậm vị từ trong ra ngoài.
✔️ Ăn đúng bài: Chấm cùng xì dầu pha đặc biệt + ăn kèm bánh mì hoặc cơm trắng nóng hổi là sướng tận óc.
🔥 Tips cho anh em: Đặt trước khi đến để tránh hết hàng, quán nào ngon là luôn đông khách!
4. Ốc Đá – Đặc Sản Hiếm, Chỉ Xuất Hiện Mùa Mưa
📍 Đồ Sơn Quán – 365 khu Cầu Mười, Bắc Sơn, Sơn Lũng, Lạng Sơn
📍 Lẩu ốc Ku Sửu – 10 Phùng Chí Kiên, chợ Phú Lộc 4, Lạng Sơn
⏳ Giá: 50.000 - 100.000 VNĐ/kg
Món này không phải lúc nào cũng có, vì ốc chỉ xuất hiện vào mùa mưa. Ốc được hấp sả, thịt giòn giòn, ngọt tự nhiên, chấm cùng nước mắm chua cay đúng là hết nước chấm.
✔️ Điểm đặc biệt: Ốc đá được dân bản xứ tin là cực tốt cho người bị gout, vừa ngon vừa bổ!
5. Nem Nướng Hữu Lũng – Ăn Là Ghiền, Làm Quà Cực Đỉnh
📍 Cửa hàng đặc sản Lạng Sơn – Số 16, đường Quang Trung, TP. Lạng Sơn
⏳ Giá: Khoảng 50.000 VNĐ/phần
Không phải nem nào cũng như nhau! Nem nướng Hữu Lũng là hàng xịn với thịt lợn, bì lợn trộn thính, gói trong lá chuối, lên men nhẹ tạo vị chua đặc trưng. Khi nướng lên, nem dậy mùi thơm nức, cắn vào thấy giòn dai, đậm đà.
✔️ Ăn đúng bài: Chấm cùng tương ớt cay, nhâm nhi với bia lạnh thì quên sầu ngay lập tức!
🔥 Tips cho anh em: Mua sẵn vài phần mang về làm quà, đảm bảo ai nhận cũng thích!
🔥 Anh em đã thử món nào chưa? Nếu chưa, xách balo lên và đi ngay thôi! 🔥
1. Khâu Nhục – Thịt Ba Chỉ Hầm Siêu Mềm, Ăn Tan Trong Miệng
📍 Nhà hàng Minh Quang – 44 Ngô Quyền, TP. Lạng Sơn, Lạng Sơn
⏳ Giá: 200.000 - 300.000 VNĐ/kg
Món này không dành cho những ai thiếu kiên nhẫn vì nó được hấp cách thủy nhiều giờ liền để đạt độ mềm hoàn hảo. Thịt ba chỉ ngấm gia vị, béo ngậy nhưng không ngán, cắn một miếng là mỡ tan ngay trong miệng, thịt mềm rã, đậm đà cực kỳ.
✔️ Ăn chuẩn vị nhất: Kết hợp với xôi hoặc cơm nóng, đảm bảo càng ăn càng cuốn!
2. Phở Chua – Hương Vị Gây Nghiện, Càng Ăn Càng Thèm
📍 Nhà hàng Thảo Viên – 57 Phai Vệ, Đông Kinh, TP. Lạng Sơn
📍 Quán Hải Xồm – 32 Bà Triệu, Hoàng Văn Thụ, TP. Lạng Sơn
⏳ Giá: 25.000 - 35.000 VNĐ/tô
Phở nhưng không phải phở! Món này không có nước dùng nóng hổi, mà là sự kết hợp của bánh phở mềm, thịt xá xíu, gan lợn, lạp xưởng, khoai lang chiên giòn cùng nước sốt chua ngọt độc đáo.
✔️ Điểm đặc biệt: Nước sốt chính là linh hồn, có vị chua nhẹ, ngọt thanh cực dễ gây nghiện!
3. Vịt Quay Mắc Mật – Giòn Da, Thơm Nức, Cắn Một Miếng Là Mê
📍 Vịt Quay Hùng Hưng Biên Cương Xứ Lạng – 13 Bắc Sơn, P. Vĩnh Trại, TP. Lạng Sơn
📍 Quán Vịt Quay Hương Nga – 164 Bắc Sơn, Hoàng Văn Thụ, TP. Lạng Sơn
⏳ Giá: 300.000 - 500.000 VNĐ/con
Nếu chưa thử vịt quay Lạng Sơn, thì coi như bạn chưa đến Lạng Sơn! Vịt được tẩm ướp mắc mật, quay vàng giòn trong chảo dầu, da căng bóng, thịt mềm ngọt, ăn đậm vị từ trong ra ngoài.
✔️ Ăn đúng bài: Chấm cùng xì dầu pha đặc biệt + ăn kèm bánh mì hoặc cơm trắng nóng hổi là sướng tận óc.
🔥 Tips cho anh em: Đặt trước khi đến để tránh hết hàng, quán nào ngon là luôn đông khách!
4. Ốc Đá – Đặc Sản Hiếm, Chỉ Xuất Hiện Mùa Mưa
📍 Đồ Sơn Quán – 365 khu Cầu Mười, Bắc Sơn, Sơn Lũng, Lạng Sơn
📍 Lẩu ốc Ku Sửu – 10 Phùng Chí Kiên, chợ Phú Lộc 4, Lạng Sơn
⏳ Giá: 50.000 - 100.000 VNĐ/kg
Món này không phải lúc nào cũng có, vì ốc chỉ xuất hiện vào mùa mưa. Ốc được hấp sả, thịt giòn giòn, ngọt tự nhiên, chấm cùng nước mắm chua cay đúng là hết nước chấm.
✔️ Điểm đặc biệt: Ốc đá được dân bản xứ tin là cực tốt cho người bị gout, vừa ngon vừa bổ!
5. Nem Nướng Hữu Lũng – Ăn Là Ghiền, Làm Quà Cực Đỉnh
📍 Cửa hàng đặc sản Lạng Sơn – Số 16, đường Quang Trung, TP. Lạng Sơn
⏳ Giá: Khoảng 50.000 VNĐ/phần
Không phải nem nào cũng như nhau! Nem nướng Hữu Lũng là hàng xịn với thịt lợn, bì lợn trộn thính, gói trong lá chuối, lên men nhẹ tạo vị chua đặc trưng. Khi nướng lên, nem dậy mùi thơm nức, cắn vào thấy giòn dai, đậm đà.
✔️ Ăn đúng bài: Chấm cùng tương ớt cay, nhâm nhi với bia lạnh thì quên sầu ngay lập tức!
🔥 Tips cho anh em: Mua sẵn vài phần mang về làm quà, đảm bảo ai nhận cũng thích!
🔥 Anh em đã thử món nào chưa? Nếu chưa, xách balo lên và đi ngay thôi! 🔥
Tác Giả: dân chơi 79