Tweet
Xê dịch lên phố núi Pleiku mà chỉ lo check-in Biển Hồ Chè hay núi lửa Chư Đăng Ya là chưa đủ đô đâu anh em ơi! Linh hồn của Gia Lai còn nằm ở nền ẩm thực trứ danh, với những món ngon độc lạ đảm bảo ăn một lần là dính cả đời. Bỏ túi ngay list 10 tọa độ ăn uống cực khét này để càn quét sạch sành sanh phố núi, sẵn sàng chưa, lên đồ và đi thôi nào! 
1. Bún Phương - Huyền Thoại Bún Thịt Nướng 20 Năm Tuổi 🍖
Đầu tiên trong danh sách phải là Bún Phương, một cái tên đã trở thành địa chỉ nằm lòng của biết bao thế hệ người Pleiku. Quán này có tuổi đời hơn 20 năm rồi nên về độ ngon thì khỏi phải bàn. Sợi bún ở đây vừa trong vừa dai, thơm nhẹ mùi gạo. Nhưng ngôi sao chính là phần thịt nướng nóng hổi, béo ngậy, được tẩm ướp theo công thức gia truyền nên vị đậm đà không lẫn vào đâu được. Một tô bún đầy ắp thịt, chan thêm chút mỡ hành, rắc đậu phộng và hành phi giòn rụm, trộn đều lên rồi xì xụp thì đúng là quên cả lối về.
2. Phở Hồng - Thử Ngay Món Phở Khô "2 Tô" Trứ Danh 🍜
Đến Gia Lai mà chưa ăn phở khô thì coi như chuyến đi mất đi một nửa ý nghĩa. Và Phở Hồng chính là nơi để bạn thưởng thức món đặc sản này một cách chuẩn vị nhất. Phở khô hay còn gọi là phở hai tô, vì khi ăn bạn sẽ có một tô phở trộn và một tô nước lèo nóng hổi. Sợi phở ở đây giòn dai đặc trưng, trộn cùng thịt băm, hành phi thơm lừng và tóp mỡ giòn tan. Chan thêm chút tương đen rồi thưởng thức cùng nước dùng ngọt thanh, đậm đà thì phải gọi là đỉnh của chóp.
3. Bò Né 3 Ngon - Bữa Sáng "Xèo Xèo" Đầy Năng Lượng 🍳
Nếu bạn đang tìm một bữa sáng chất lượng để nạp đầy năng lượng cho một ngày khám phá thì phải ghé ngay Bò né 3 Ngon. Một phần bò né trên chiếc chảo gang nóng hổi, xèo xèo bốc khói nghi ngút với đầy đủ thịt bò mềm ngọt, trứng ốp la, xúc xích, pate béo ngậy và hành tây thơm lừng. Cách trang trí món ăn của quán cũng cực kỳ bắt mắt, nhìn là ứa nước miếng. Quán tuy hơi nhỏ và nằm khuất một chút nhưng chất lượng thì miễn chê.
4. Lẩu Nhỏ 1975 - Quay Về Tuổi Thơ Với Nồi Lẩu Ấm Cúng 🕰️
Lẩu Nhỏ 1975 không chỉ là một quán ăn, mà còn là một chuyến tàu đưa bạn quay về quá khứ. Không gian quán được trang trí theo phong cách retro cổ kính, từ bộ bàn ghế cũ, nền gạch hoa cho tới mấy chiếc xe đạp, đèn lồng... tạo cảm giác hoài niệm và ấm cúng lạ thường. Quán phục vụ các món lẩu dân dã, quen thuộc nhưng hương vị thì có một sức hút rất riêng. Rủ rê hội cạ cứng đến đây, cùng nhau quây quần bên nồi lẩu nóng hổi thì còn gì bằng.
5. Gà Nướng Ia Gui - Hương Vị Núi Rừng Đích Thực 🐔
Muốn thưởng thức món gà nướng cơm lam chuẩn vị Tây Nguyên thì nhất định phải tìm đến Gà nướng Ia Gui. Chủ quán là người dân tộc nên từ không gian cho đến món ăn đều mang đậm bản sắc núi rừng đại ngàn. Gà ta được nướng trên than hồng thơm lừng, da giòn rụm, thịt chắc và ngọt. Ăn kèm với cơm lam dẻo thơm nấu trong ống tre, chấm cùng muối é đặc trưng thì đảm bảo sẽ khiến bạn mê mẩn ngay lập tức.
6. Bánh Canh Cô Bông - Quán Ăn Vặt Ngon Bổ Rẻ 🍲
Đây là một quán ăn vặt mà hầu như người dân Pleiku nào cũng biết. Quán cô Bông tuy mộc mạc, giản dị nhưng lúc nào cũng tấp nập khách. Một tô bánh canh đầy đủ topping từ trứng cút, xương heo, chả cá cho tới hành phi, tóp mỡ béo ngậy mà giá thì siêu rẻ. Chiều chiều đói bụng mà ghé vào làm một tô bánh canh nóng hổi thì đúng là hết sảy.
7. Nem Lụi Bà Sáu - Tọa Độ Ăn Vặt Gây Bão Giới Trẻ 🍢
Quán nem lụi bà Sáu từ lâu đã là một địa chỉ làm mưa làm gió trong giới trẻ phố núi. Dù chỉ là một quán vỉa hè đơn giản, nơi đây lại có sức hút mãnh liệt. Nem lụi và thịt nướng được tẩm ướp vừa miệng, nướng trên than thơm phưng phức, cuốn cùng bánh tráng, rau sống rồi chấm với chén tương me đặc trưng thì chỉ có thể thốt lên hai từ "tuyệt vời". Ngoài ra, quán còn có gỏi cuốn và bò lá lốt cũng ngon không kém.
8. Quán Nhà Tôi - Không Gian Sang Chảnh, View Đồng Lúa Cực Chill 🌾
Nếu bạn muốn tìm một nơi vừa để ăn ngon vừa để sống ảo thì Quán Nhà Tôi là lựa chọn hoàn hảo. Quán có thực đơn phong phú với nhiều món ăn mới lạ, nguyên liệu thì tươi rói. Đặc biệt, không gian quán được thiết kế rộng rãi, thoáng đãng, có cả view nhìn ra cánh đồng lúa xanh mướt cực kỳ thơ mộng. Đến đây vừa thưởng thức bữa ăn, vừa ngắm cảnh chill chill thì còn gì bằng.
9. Cơm Gia Đình Ngọc Lâm - Hương Vị Cơm Nhà Ấm Cúng 🍚
Đi du lịch mà nhớ hương vị cơm nhà thì hãy ghé ngay Ngọc Lâm. Quán chuyên phục vụ các món ăn quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày như nem rán, rau muống xào tỏi, gà nướng lu, cá kho tộ... được nấu trong niêu đất nóng hổi. Không gian quán rộng rãi, nhân viên phục vụ nhanh nhẹn chuyên nghiệp dù quán lúc nào cũng đông khách.
10. Seven Quán - Thiên Đường Ẩm Thực Hàn Quốc 🌶️
Khép lại danh sách là một tọa độ dành cho các tín đồ mê món Hàn - Seven Quán. Quán có đủ các loại lẩu chuẩn vị xứ kim chi như lẩu kimchi bò Mỹ, lẩu tokbokki... cho bạn thỏa sức lựa chọn. Ngoài ra, đây cũng là thiên đường ăn vặt với mì cay 7 cấp độ, cơm trộn, cá viên, khoai tây chiên... tha hồ cho bạn "oanh tạc".
Đấy, 10 cái tên vàng trong làng ẩm thực Pleiku đã lên sóng. Giờ thì anh em còn chờ gì nữa mà không lưu lại và đi càn quét ngay thôi? Chuyến đi phố núi sẽ trọn vẹn hơn gấp bội với một chiếc bụng no căng đó. Chúc anh em có một food tour nhớ đời tại Gia Lai nhé!
1. Bún Phương - Huyền Thoại Bún Thịt Nướng 20 Năm Tuổi 🍖
Đầu tiên trong danh sách phải là Bún Phương, một cái tên đã trở thành địa chỉ nằm lòng của biết bao thế hệ người Pleiku. Quán này có tuổi đời hơn 20 năm rồi nên về độ ngon thì khỏi phải bàn. Sợi bún ở đây vừa trong vừa dai, thơm nhẹ mùi gạo. Nhưng ngôi sao chính là phần thịt nướng nóng hổi, béo ngậy, được tẩm ướp theo công thức gia truyền nên vị đậm đà không lẫn vào đâu được. Một tô bún đầy ắp thịt, chan thêm chút mỡ hành, rắc đậu phộng và hành phi giòn rụm, trộn đều lên rồi xì xụp thì đúng là quên cả lối về.
- Địa chỉ: Số 46 đường Nguyễn Thái Học, phường Hội Thương, Pleiku.
- Giờ mở cửa: 8:00 - 21:00.
- Giá cả: Siêu hạt dẻ, chỉ khoảng 30.000 - 50.000 VNĐ cho một tô no căng.
2. Phở Hồng - Thử Ngay Món Phở Khô "2 Tô" Trứ Danh 🍜
Đến Gia Lai mà chưa ăn phở khô thì coi như chuyến đi mất đi một nửa ý nghĩa. Và Phở Hồng chính là nơi để bạn thưởng thức món đặc sản này một cách chuẩn vị nhất. Phở khô hay còn gọi là phở hai tô, vì khi ăn bạn sẽ có một tô phở trộn và một tô nước lèo nóng hổi. Sợi phở ở đây giòn dai đặc trưng, trộn cùng thịt băm, hành phi thơm lừng và tóp mỡ giòn tan. Chan thêm chút tương đen rồi thưởng thức cùng nước dùng ngọt thanh, đậm đà thì phải gọi là đỉnh của chóp.
- Địa chỉ: Số 22 - 24 đường Nguyễn Văn Trỗi, phường Hội Thương, Pleiku.
- Giờ mở cửa: 5:00 - 14:00 (chỉ bán buổi sáng và trưa thôi nhé).
- Giá cả: Khoảng 35.000 - 55.000 VNĐ một phần.
3. Bò Né 3 Ngon - Bữa Sáng "Xèo Xèo" Đầy Năng Lượng 🍳
Nếu bạn đang tìm một bữa sáng chất lượng để nạp đầy năng lượng cho một ngày khám phá thì phải ghé ngay Bò né 3 Ngon. Một phần bò né trên chiếc chảo gang nóng hổi, xèo xèo bốc khói nghi ngút với đầy đủ thịt bò mềm ngọt, trứng ốp la, xúc xích, pate béo ngậy và hành tây thơm lừng. Cách trang trí món ăn của quán cũng cực kỳ bắt mắt, nhìn là ứa nước miếng. Quán tuy hơi nhỏ và nằm khuất một chút nhưng chất lượng thì miễn chê.
- Địa chỉ: 50 Nguyễn Thiện Thuật, Pleiku.
- Giờ mở cửa: 6:30 - 22:30.
- Giá cả: Rất phải chăng, khoảng 40.000 - 60.000 VNĐ một phần đầy đủ.
4. Lẩu Nhỏ 1975 - Quay Về Tuổi Thơ Với Nồi Lẩu Ấm Cúng 🕰️
Lẩu Nhỏ 1975 không chỉ là một quán ăn, mà còn là một chuyến tàu đưa bạn quay về quá khứ. Không gian quán được trang trí theo phong cách retro cổ kính, từ bộ bàn ghế cũ, nền gạch hoa cho tới mấy chiếc xe đạp, đèn lồng... tạo cảm giác hoài niệm và ấm cúng lạ thường. Quán phục vụ các món lẩu dân dã, quen thuộc nhưng hương vị thì có một sức hút rất riêng. Rủ rê hội cạ cứng đến đây, cùng nhau quây quần bên nồi lẩu nóng hổi thì còn gì bằng.
- Địa chỉ: Số 39 đường Nguyễn Tất Thành, Pleiku.
- Giờ mở cửa: 8:00 - 22:00.
- Giá cả: Khoảng 150.000 - 300.000 VNĐ một nồi lẩu cho 2-4 người.
5. Gà Nướng Ia Gui - Hương Vị Núi Rừng Đích Thực 🐔
Muốn thưởng thức món gà nướng cơm lam chuẩn vị Tây Nguyên thì nhất định phải tìm đến Gà nướng Ia Gui. Chủ quán là người dân tộc nên từ không gian cho đến món ăn đều mang đậm bản sắc núi rừng đại ngàn. Gà ta được nướng trên than hồng thơm lừng, da giòn rụm, thịt chắc và ngọt. Ăn kèm với cơm lam dẻo thơm nấu trong ống tre, chấm cùng muối é đặc trưng thì đảm bảo sẽ khiến bạn mê mẩn ngay lập tức.
- Địa chỉ: Số 27 đường Phạm Ngọc Thạch, phường Đống Đa, Pleiku.
- Giờ mở cửa: 9:00 - 21:00.
- Giá cả: Gà được tính theo con, khoảng 200.000 - 300.000 VNĐ, đủ cho một nhóm nhỏ.
6. Bánh Canh Cô Bông - Quán Ăn Vặt Ngon Bổ Rẻ 🍲
Đây là một quán ăn vặt mà hầu như người dân Pleiku nào cũng biết. Quán cô Bông tuy mộc mạc, giản dị nhưng lúc nào cũng tấp nập khách. Một tô bánh canh đầy đủ topping từ trứng cút, xương heo, chả cá cho tới hành phi, tóp mỡ béo ngậy mà giá thì siêu rẻ. Chiều chiều đói bụng mà ghé vào làm một tô bánh canh nóng hổi thì đúng là hết sảy.
- Địa chỉ: Đường Cách Mạng Tháng Tám, phường Hoa Lư, Pleiku.
- Giờ mở cửa: 14:00 - 18:00 (chỉ bán tầm vài tiếng buổi chiều là hết).
- Giá cả: Giá rẻ giật mình, chỉ từ 15.000 - 35.000 VNĐ một tô.
7. Nem Lụi Bà Sáu - Tọa Độ Ăn Vặt Gây Bão Giới Trẻ 🍢
Quán nem lụi bà Sáu từ lâu đã là một địa chỉ làm mưa làm gió trong giới trẻ phố núi. Dù chỉ là một quán vỉa hè đơn giản, nơi đây lại có sức hút mãnh liệt. Nem lụi và thịt nướng được tẩm ướp vừa miệng, nướng trên than thơm phưng phức, cuốn cùng bánh tráng, rau sống rồi chấm với chén tương me đặc trưng thì chỉ có thể thốt lên hai từ "tuyệt vời". Ngoài ra, quán còn có gỏi cuốn và bò lá lốt cũng ngon không kém.
- Địa chỉ: Số 122 đường Cao Bá Quát, phường Yên Đỗ, Pleiku.
- Giờ mở cửa: 14:00 - 20:00.
- Giá cả: Ăn vặt thả ga không lo về giá, chỉ khoảng 50.000 - 80.000 VNĐ là no nê.
8. Quán Nhà Tôi - Không Gian Sang Chảnh, View Đồng Lúa Cực Chill 🌾
Nếu bạn muốn tìm một nơi vừa để ăn ngon vừa để sống ảo thì Quán Nhà Tôi là lựa chọn hoàn hảo. Quán có thực đơn phong phú với nhiều món ăn mới lạ, nguyên liệu thì tươi rói. Đặc biệt, không gian quán được thiết kế rộng rãi, thoáng đãng, có cả view nhìn ra cánh đồng lúa xanh mướt cực kỳ thơ mộng. Đến đây vừa thưởng thức bữa ăn, vừa ngắm cảnh chill chill thì còn gì bằng.
- Địa chỉ: Số 439 đường Ngô Quyền, phường Trà Đa, Pleiku.
- Giờ mở cửa: 10:00 - 21:00.
- Giá cả: Khoảng 100.000 - 200.000 VNĐ một người cho một bữa ăn thịnh soạn.
9. Cơm Gia Đình Ngọc Lâm - Hương Vị Cơm Nhà Ấm Cúng 🍚
Đi du lịch mà nhớ hương vị cơm nhà thì hãy ghé ngay Ngọc Lâm. Quán chuyên phục vụ các món ăn quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày như nem rán, rau muống xào tỏi, gà nướng lu, cá kho tộ... được nấu trong niêu đất nóng hổi. Không gian quán rộng rãi, nhân viên phục vụ nhanh nhẹn chuyên nghiệp dù quán lúc nào cũng đông khách.
- Địa chỉ: Số 127 đường Phan Đình Phùng, phường Yên Đỗ, Pleiku.
- Giờ mở cửa: 9:00 - 22:30.
- Giá cả: Khoảng 80.000 - 150.000 VNĐ một người.
10. Seven Quán - Thiên Đường Ẩm Thực Hàn Quốc 🌶️
Khép lại danh sách là một tọa độ dành cho các tín đồ mê món Hàn - Seven Quán. Quán có đủ các loại lẩu chuẩn vị xứ kim chi như lẩu kimchi bò Mỹ, lẩu tokbokki... cho bạn thỏa sức lựa chọn. Ngoài ra, đây cũng là thiên đường ăn vặt với mì cay 7 cấp độ, cơm trộn, cá viên, khoai tây chiên... tha hồ cho bạn "oanh tạc".
- Địa chỉ: Số 331A đường Phan Đình Phùng, phường Yên Đỗ, Pleiku.
- Giờ mở cửa: 10:00 - 21:30.
- Giá cả: Từ 50.000 - 150.000 VNĐ một người, tùy vào sức ăn của bạn.
Đấy, 10 cái tên vàng trong làng ẩm thực Pleiku đã lên sóng. Giờ thì anh em còn chờ gì nữa mà không lưu lại và đi càn quét ngay thôi? Chuyến đi phố núi sẽ trọn vẹn hơn gấp bội với một chiếc bụng no căng đó. Chúc anh em có một food tour nhớ đời tại Gia Lai nhé!
danchoi04