Tweet
Khi Đà Lạt khẽ phủ sương lên những mái nhà nâu cũ, cũng là lúc đôi chân tôi lần theo con dốc nhỏ dẫn đến The Dreamer – một nhà hàng mà ai yêu sự lãng mạn cũng từng nghe qua ít nhất một lần. Tôi chọn nơi này cho một buổi tối đặc biệt, đơn giản vì muốn tìm một góc thật nhẹ nhàng, nơi hương vị ẩm thực hòa quyện cùng khí trời se lạnh, và cảm xúc được chạm tới theo cách dịu dàng nhất. Nếu bạn đang tìm một điểm hẹn vừa đẹp, vừa ngon, vừa đậm chất Đà Lạt – hãy đọc tiếp. The Dreamer chắc chắn là nơi bạn không nên bỏ lỡ. 
Không gian: Lãng mạn từ ánh đèn tới hơi thở rừng thông
Tôi chưa từng nghĩ chỉ một bước chân qua cánh cửa gỗ lại có thể đưa mình đến một “bầu trời khác”. The Dreamer không sang trọng kiểu áp lực, mà đẹp theo phong cách tinh tế – nhẹ – sâu. Những dây đèn vàng nhỏ giọt ánh sáng xuống từng bàn ăn, tạo cảm giác ấm cúng lạ thường giữa thời tiết lạnh của Đà Lạt.
Không gian mở, hướng thẳng về những tán thông nhuộm sương. Bạn có thể nghe tiếng gió khe khẽ, cả tiếng nhịp tim bình yên của người ngồi đối diện. Mỗi chiếc bàn được đặt cách nhau vừa đủ để giữ sự riêng tư, nhưng vẫn để không khí thoáng rộng.
Vibe ở đây chuẩn “đi hẹn hò”: nhẹ nhàng, dịu, và đủ thơ để khiến bạn muốn nán lại lâu hơn dự định. Menu & Hương vị: Đậm – Sâu – Đáng để nhớ lâu
Những món khiến bạn muốn quay lại thêm lần nữa
Nếu phải mô tả trải nghiệm ẩm thực tại The Dreamer bằng ba từ, tôi sẽ chọn: tinh tế – hài hòa – rất Đà Lạt.
Món đầu tiên tôi thử là salad trái cây tươi với sốt chanh dây lạnh, nghe đơn giản nhưng vị lại cuốn đến bất ngờ. Rau giòn, trái cây ngọt thanh, sốt thơm nhẹ và chua vừa phải. Một lựa chọn hoàn hảo để mở đầu bữa tối.
Beef steak nướng lò than là món được nhiều thực khách gợi ý, và phải nói là xứng danh “ngôi sao” của nơi này. Thịt mềm như tan trong miệng, lớp cháy cạnh vừa phải tạo hương khói quyến rũ. Nước sốt rượu đỏ sánh nhẹ, mượt và đậm, khiến hương vị trở nên tròn trịa hơn.
Một món khiến tôi bất ngờ là mỳ kem nấm. Dù là món Âu quen thuộc nhưng hương vị ở đây lại có chút riêng. Sốt béo nhưng không ngấy, thơm nhẹ mùi nấm rừng đặc trưng của Đà Lạt. Khi ăn nóng, từng sợi mỳ mềm quyện vào lớp sốt beo béo tạo cảm giác ấm áp rất “chill”.
Nếu bạn đi hẹn hò, tôi khuyên thật lòng: đừng bỏ lỡ mấy món này.
Đồ uống: Signature không chỉ đẹp mà còn “hợp vibe”
The Dreamer không thiếu cocktail, mocktail hay rượu vang, nhưng món làm tôi ấn tượng nhất là Ly “Dreamer’s Kiss” – thứ thức uống được pha với lựu, cam và chút vị nồng nhẹ của gin.
Màu đỏ hồng đẹp đến mức chưa uống đã muốn chụp hình. Khi nhấp một ngụm, vị ngọt nhẹ lan ra đầu lưỡi rồi lùi lại cho chút the nhẹ của gin. Thức uống này đặc biệt hợp với tiết trời lạnh, hợp với ánh nhìn của người đối diện, và hợp cả những khoảnh khắc bạn muốn lưu lại mãi.
Phong cách phục vụ: Dịu dàng đúng chất Đà Lạt
Nhân viên ở đây không nói nhiều nhưng luôn có mặt đúng lúc. Cách họ đặt món, hỏi han, rót nước… đều nhẹ nhàng như cách Đà Lạt chuyển mùa vậy.
Không phải phục vụ kiểu khách sạn 5 sao quá khuôn phép, nhưng cái cách họ quan tâm lại khiến ai cũng cảm thấy dễ chịu. Nếu bạn chưa từng có trải nghiệm “dịu dàng” trong dịch vụ, The Dreamer sẽ khiến bạn nhớ mãi.
Mức giá: Hợp lý so với những gì nhận được
Gần như mọi review về The Dreamer đều đánh giá cao tính “đáng tiền”. Với không gian lãng mạn, món ăn chuẩn chỉnh, dịch vụ dễ chịu – mức giá dao động từ 150.000 – 450.000/món là hợp lý.
Đây không phải nhà hàng rẻ, nhưng cũng không đắt đến mức xa xỉ. Nó nằm đúng vị trí giữa: giá phù hợp với chất lượng và trải nghiệm mà bạn nhận được.
Một bữa tối ở The Dreamer không chỉ là việc ăn uống. Đó là hành trình cảm xúc – từ khi mở cửa bước vào, đến lúc ánh đèn vàng khẽ tắt sau lưng khi bạn rời đi. Nếu bạn muốn một nơi để tâm sự cùng người thương, để lưu lại một kỷ niệm đẹp, hoặc đơn giản là thưởng thức hương vị tinh tế trong không khí Đà Lạt – nơi này hoàn toàn xứng đáng.
The Dreamer không chỉ là nhà hàng. Nó là cảm giác – cảm giác đẹp, ấm, và rất khó quên.
elquika28495
Không gian: Lãng mạn từ ánh đèn tới hơi thở rừng thông
Tôi chưa từng nghĩ chỉ một bước chân qua cánh cửa gỗ lại có thể đưa mình đến một “bầu trời khác”. The Dreamer không sang trọng kiểu áp lực, mà đẹp theo phong cách tinh tế – nhẹ – sâu. Những dây đèn vàng nhỏ giọt ánh sáng xuống từng bàn ăn, tạo cảm giác ấm cúng lạ thường giữa thời tiết lạnh của Đà Lạt.
Không gian mở, hướng thẳng về những tán thông nhuộm sương. Bạn có thể nghe tiếng gió khe khẽ, cả tiếng nhịp tim bình yên của người ngồi đối diện. Mỗi chiếc bàn được đặt cách nhau vừa đủ để giữ sự riêng tư, nhưng vẫn để không khí thoáng rộng.
Vibe ở đây chuẩn “đi hẹn hò”: nhẹ nhàng, dịu, và đủ thơ để khiến bạn muốn nán lại lâu hơn dự định. Menu & Hương vị: Đậm – Sâu – Đáng để nhớ lâu
Những món khiến bạn muốn quay lại thêm lần nữa
Nếu phải mô tả trải nghiệm ẩm thực tại The Dreamer bằng ba từ, tôi sẽ chọn: tinh tế – hài hòa – rất Đà Lạt.
Món đầu tiên tôi thử là salad trái cây tươi với sốt chanh dây lạnh, nghe đơn giản nhưng vị lại cuốn đến bất ngờ. Rau giòn, trái cây ngọt thanh, sốt thơm nhẹ và chua vừa phải. Một lựa chọn hoàn hảo để mở đầu bữa tối.
Beef steak nướng lò than là món được nhiều thực khách gợi ý, và phải nói là xứng danh “ngôi sao” của nơi này. Thịt mềm như tan trong miệng, lớp cháy cạnh vừa phải tạo hương khói quyến rũ. Nước sốt rượu đỏ sánh nhẹ, mượt và đậm, khiến hương vị trở nên tròn trịa hơn.
Một món khiến tôi bất ngờ là mỳ kem nấm. Dù là món Âu quen thuộc nhưng hương vị ở đây lại có chút riêng. Sốt béo nhưng không ngấy, thơm nhẹ mùi nấm rừng đặc trưng của Đà Lạt. Khi ăn nóng, từng sợi mỳ mềm quyện vào lớp sốt beo béo tạo cảm giác ấm áp rất “chill”.
Nếu bạn đi hẹn hò, tôi khuyên thật lòng: đừng bỏ lỡ mấy món này.
Đồ uống: Signature không chỉ đẹp mà còn “hợp vibe”
The Dreamer không thiếu cocktail, mocktail hay rượu vang, nhưng món làm tôi ấn tượng nhất là Ly “Dreamer’s Kiss” – thứ thức uống được pha với lựu, cam và chút vị nồng nhẹ của gin.
Màu đỏ hồng đẹp đến mức chưa uống đã muốn chụp hình. Khi nhấp một ngụm, vị ngọt nhẹ lan ra đầu lưỡi rồi lùi lại cho chút the nhẹ của gin. Thức uống này đặc biệt hợp với tiết trời lạnh, hợp với ánh nhìn của người đối diện, và hợp cả những khoảnh khắc bạn muốn lưu lại mãi.
Phong cách phục vụ: Dịu dàng đúng chất Đà Lạt
Nhân viên ở đây không nói nhiều nhưng luôn có mặt đúng lúc. Cách họ đặt món, hỏi han, rót nước… đều nhẹ nhàng như cách Đà Lạt chuyển mùa vậy.
Không phải phục vụ kiểu khách sạn 5 sao quá khuôn phép, nhưng cái cách họ quan tâm lại khiến ai cũng cảm thấy dễ chịu. Nếu bạn chưa từng có trải nghiệm “dịu dàng” trong dịch vụ, The Dreamer sẽ khiến bạn nhớ mãi.
Mức giá: Hợp lý so với những gì nhận được
Gần như mọi review về The Dreamer đều đánh giá cao tính “đáng tiền”. Với không gian lãng mạn, món ăn chuẩn chỉnh, dịch vụ dễ chịu – mức giá dao động từ 150.000 – 450.000/món là hợp lý.
Đây không phải nhà hàng rẻ, nhưng cũng không đắt đến mức xa xỉ. Nó nằm đúng vị trí giữa: giá phù hợp với chất lượng và trải nghiệm mà bạn nhận được.
Một bữa tối ở The Dreamer không chỉ là việc ăn uống. Đó là hành trình cảm xúc – từ khi mở cửa bước vào, đến lúc ánh đèn vàng khẽ tắt sau lưng khi bạn rời đi. Nếu bạn muốn một nơi để tâm sự cùng người thương, để lưu lại một kỷ niệm đẹp, hoặc đơn giản là thưởng thức hương vị tinh tế trong không khí Đà Lạt – nơi này hoàn toàn xứng đáng.
The Dreamer không chỉ là nhà hàng. Nó là cảm giác – cảm giác đẹp, ấm, và rất khó quên.
elquika28495