Tweet
Hãy tưởng tượng về một thành phố nơi bạn vừa bước ra khỏi tàu điện ngầm ở tầng 10 của một tòa nhà, đi thang máy xuống tầng 1 và thấy mình đang đứng trên một con phố tấp nập. Một thành phố nơi những cây cầu khổng lồ vắt ngang sông lớn, nơi những tuyến tàu điện trên cao không chỉ chạy bên đường mà còn "xuyên" thẳng qua một khu chung cư, nơi những tòa nhà chọc trời mọc lên san sát trên sườn núi dốc đứng. Đó không phải là bối cảnh trong một bộ phim khoa học viễn tưởng. Đó chính là Trùng Khánh (重庆 - Chongqing), thành phố của những điều không tưởng.
Với những biệt danh lừng lẫy như "Sơn Thành" (Thành phố của núi), "Vụ Đô" (Thành phố sương mù) hay "Hỏa Lò" (Lò lửa - vì mùa hè cực nóng), Trùng Khánh là một đô thị mang trong mình vô số những mâu thuẫn hấp dẫn. Nó vừa là một trung tâm kinh tế hiện đại bậc nhất miền Tây Trung Quốc, lại vừa mang trong mình nét trầm mặc của một cố đô thời chiến. Nó vừa có sự hào nhoáng của những ánh đèn neon rực rỡ, lại vừa có cái hồn cốt mộc mạc của văn hóa bến tàu sông nước.
Hành trình khám phá Trùng Khánh là một cuộc phiêu lưu của các giác quan: choáng ngợp trước kiến trúc đa tầng 8D, xuýt xoa trước vị lẩu tê cay nồng đậm, và say đắm trước cảnh đêm hoa lệ trên sông Trường Giang. Hãy cùng bắt đầu cuộc hành trình khám phá đô thị độc nhất vô nhị này.
Thời Điểm Vàng Để Khám Phá "Sơn Thành"
Khí hậu Trùng Khánh khá rõ rệt, việc chọn đúng thời điểm sẽ giúp chuyến đi của bạn thêm phần hoàn hảo.
Kiến trúc và cảnh quan của Trùng Khánh chính là "đặc sản" thu hút du khách từ khắp nơi trên thế giới.
1. Hồng Nhai Động (Hongya Cave - 洪崖洞)
Đây chính là biểu tượng số một của Trùng Khánh. Hồng Nhai Động không phải là một hang động tự nhiên, mà là một khu phức hợp thương mại, ẩm thực và khách sạn gồm 11 tầng, được xây dựng cheo leo trên một vách đá bên bờ sông Gia Lăng. Kiến trúc gỗ theo phong cách Điếu Cước Lâu truyền thống tạo nên một vẻ đẹp cổ kính. Đặc biệt, khi đêm xuống, toàn bộ khu nhà lên đèn vàng rực rỡ, trông không khác gì nhà tắm của mụ Yubaba trong bộ phim hoạt hình "Spirited Away" nổi tiếng. Để chiêm ngưỡng trọn vẹn vẻ đẹp này, bạn hãy đi qua cầu Thiên Tự Môn (Qiansimen Bridge) và nhìn lại từ bờ đối diện.
2. Tàu điện trên cao xuyên qua tòa nhà (Ga Liziba - 李子坝)
Một hình ảnh kinh điển minh chứng cho sự sáng tạo trong quy hoạch đô thị của Trùng Khánh. Tại ga Liziba của tuyến metro số 2, đoàn tàu sẽ đi thẳng vào tầng 8 của một khu chung cư 19 tầng. Người dân sống trong tòa nhà và hành khách trên tàu dường như không hề bị ảnh hưởng bởi nhau nhờ hệ thống cách âm và giảm chấn hiện đại. Đây là một cảnh tượng độc đáo mà bạn phải tận mắt chứng kiến.
3. Cổ Trấn Từ Khí Khẩu (Ciqikou Old Town - 磁器口)
Nếu muốn tìm về một Trùng Khánh cổ xưa, hãy đến với Từ Khí Khẩu. Nằm bên bờ sông Gia Lăng, cổ trấn hơn 1000 năm tuổi này vẫn giữ được những con đường lát đá, những ngôi nhà gỗ cổ kính và không khí buôn bán tấp nập. Dạo bước trong trấn, bạn có thể ghé vào một quán trà, xem biểu diễn Kinh kịch, thưởng thức các món ăn vặt đường phố và mua những món đồ thủ công mỹ nghệ làm quà.
4. Du Thuyền Đêm Trên Sông Trường Giang & Gia Lăng
Khi thành phố lên đèn, đó là lúc Trùng Khánh khoe trọn vẻ đẹp lộng lẫy, hoa lệ của mình. Hãy mua vé du thuyền đêm để xuôi theo dòng hợp lưu của hai con sông Trường Giang và Gia Lăng. Bạn sẽ được chiêm ngưỡng một bản giao hưởng của ánh sáng từ các tòa nhà chọc trời, các cây cầu hùng vĩ như Đông Thủy Môn, Thiên Tự Môn và đặc biệt là nhà hát lớn Trùng Khánh (Grand Theatre) với kiến trúc độc đáo.
5. Di Sản Thiên Nhiên Thế Giới Vũ Long (Wulong Karst Landscape)
Cách trung tâm Trùng Khánh khoảng 3 giờ đi xe, khu thắng cảnh Vũ Long là một món quà vô giá của tạo hóa, được UNESCO công nhận là di sản thế giới. Đây là nơi bạn không thể bỏ qua:
Nhắc đến Trùng Khánh là nhắc đến Lẩu (Hotpot). Đây không chỉ là một món ăn, nó là văn hóa, là niềm tự hào của người dân nơi đây.
Với những biệt danh lừng lẫy như "Sơn Thành" (Thành phố của núi), "Vụ Đô" (Thành phố sương mù) hay "Hỏa Lò" (Lò lửa - vì mùa hè cực nóng), Trùng Khánh là một đô thị mang trong mình vô số những mâu thuẫn hấp dẫn. Nó vừa là một trung tâm kinh tế hiện đại bậc nhất miền Tây Trung Quốc, lại vừa mang trong mình nét trầm mặc của một cố đô thời chiến. Nó vừa có sự hào nhoáng của những ánh đèn neon rực rỡ, lại vừa có cái hồn cốt mộc mạc của văn hóa bến tàu sông nước.
Hành trình khám phá Trùng Khánh là một cuộc phiêu lưu của các giác quan: choáng ngợp trước kiến trúc đa tầng 8D, xuýt xoa trước vị lẩu tê cay nồng đậm, và say đắm trước cảnh đêm hoa lệ trên sông Trường Giang. Hãy cùng bắt đầu cuộc hành trình khám phá đô thị độc nhất vô nhị này.
Thời Điểm Vàng Để Khám Phá "Sơn Thành"
Khí hậu Trùng Khánh khá rõ rệt, việc chọn đúng thời điểm sẽ giúp chuyến đi của bạn thêm phần hoàn hảo.
- Mùa Xuân (Thá́ng 3 - Tháng 5) & Mùa Thu (Tháng 9 - Tháng 11): Đây là hai khoảng thời gian lý tưởng nhất để du lịch Trùng Khánh. Tiết trời ôn hòa, mát mẻ, ít mưa và sương mù tan bớt, rất thuận lợi cho việc đi bộ khám phá thành phố và các khu di sản lân cận.
- Mùa Hè (Tháng 6 - Tháng 8): Trùng Khánh sống đúng với biệt danh "Hỏa Lò" vào mùa này. Thời tiết cực kỳ nóng và ẩm, có thể gây mệt mỏi nếu phải di chuyển nhiều ngoài trời. Tuy nhiên, đây là mùa cây cối xanh tốt, và cũng là thời điểm tuyệt vời để thưởng thức bia lạnh và lẩu đêm.
- Mùa Đông (Tháng 12 - Tháng 2): Thành phố chìm trong sương mù, đúng như tên gọi "Vụ Đô". Không khí khá lạnh và ẩm ướt. Làn sương giăng mắc tạo nên một khung cảnh huyền ảo, ma mị, nhưng cũng có thể che khuất tầm nhìn từ trên cao.
Kiến trúc và cảnh quan của Trùng Khánh chính là "đặc sản" thu hút du khách từ khắp nơi trên thế giới.
1. Hồng Nhai Động (Hongya Cave - 洪崖洞)
Đây chính là biểu tượng số một của Trùng Khánh. Hồng Nhai Động không phải là một hang động tự nhiên, mà là một khu phức hợp thương mại, ẩm thực và khách sạn gồm 11 tầng, được xây dựng cheo leo trên một vách đá bên bờ sông Gia Lăng. Kiến trúc gỗ theo phong cách Điếu Cước Lâu truyền thống tạo nên một vẻ đẹp cổ kính. Đặc biệt, khi đêm xuống, toàn bộ khu nhà lên đèn vàng rực rỡ, trông không khác gì nhà tắm của mụ Yubaba trong bộ phim hoạt hình "Spirited Away" nổi tiếng. Để chiêm ngưỡng trọn vẹn vẻ đẹp này, bạn hãy đi qua cầu Thiên Tự Môn (Qiansimen Bridge) và nhìn lại từ bờ đối diện.
2. Tàu điện trên cao xuyên qua tòa nhà (Ga Liziba - 李子坝)
Một hình ảnh kinh điển minh chứng cho sự sáng tạo trong quy hoạch đô thị của Trùng Khánh. Tại ga Liziba của tuyến metro số 2, đoàn tàu sẽ đi thẳng vào tầng 8 của một khu chung cư 19 tầng. Người dân sống trong tòa nhà và hành khách trên tàu dường như không hề bị ảnh hưởng bởi nhau nhờ hệ thống cách âm và giảm chấn hiện đại. Đây là một cảnh tượng độc đáo mà bạn phải tận mắt chứng kiến.
3. Cổ Trấn Từ Khí Khẩu (Ciqikou Old Town - 磁器口)
Nếu muốn tìm về một Trùng Khánh cổ xưa, hãy đến với Từ Khí Khẩu. Nằm bên bờ sông Gia Lăng, cổ trấn hơn 1000 năm tuổi này vẫn giữ được những con đường lát đá, những ngôi nhà gỗ cổ kính và không khí buôn bán tấp nập. Dạo bước trong trấn, bạn có thể ghé vào một quán trà, xem biểu diễn Kinh kịch, thưởng thức các món ăn vặt đường phố và mua những món đồ thủ công mỹ nghệ làm quà.
4. Du Thuyền Đêm Trên Sông Trường Giang & Gia Lăng
Khi thành phố lên đèn, đó là lúc Trùng Khánh khoe trọn vẻ đẹp lộng lẫy, hoa lệ của mình. Hãy mua vé du thuyền đêm để xuôi theo dòng hợp lưu của hai con sông Trường Giang và Gia Lăng. Bạn sẽ được chiêm ngưỡng một bản giao hưởng của ánh sáng từ các tòa nhà chọc trời, các cây cầu hùng vĩ như Đông Thủy Môn, Thiên Tự Môn và đặc biệt là nhà hát lớn Trùng Khánh (Grand Theatre) với kiến trúc độc đáo.
5. Di Sản Thiên Nhiên Thế Giới Vũ Long (Wulong Karst Landscape)
Cách trung tâm Trùng Khánh khoảng 3 giờ đi xe, khu thắng cảnh Vũ Long là một món quà vô giá của tạo hóa, được UNESCO công nhận là di sản thế giới. Đây là nơi bạn không thể bỏ qua:
- Thiên Sinh Tam Kiều (Three Natural Bridges): Ba cây cầu đá tự nhiên khổng lồ bắc ngang qua một thung lũng sâu thẳm. Sự hùng vĩ của nơi đây đã khiến nó được chọn làm bối cảnh cho bộ phim Hollywood Transformers: Age of Extinction.
- Công viên địa chất Long Thủy Hạp Địa Phùng (Longshuixia Fissure Gorge): Một hẻm núi sâu và hẹp với những dòng thác và suối chảy róc rách, đưa bạn vào một thế giới xanh mát, trong lành.
Nhắc đến Trùng Khánh là nhắc đến Lẩu (Hotpot). Đây không chỉ là một món ăn, nó là văn hóa, là niềm tự hào của người dân nơi đây.
- Lẩu Trùng Khánh: Điểm đặc trưng là vị "Mala" (麻辣) – tê của hoa tiêu và cay của ớt khô. Nước lẩu màu đỏ rực, phủ đầy ớt và dầu, có thể khiến nhiều người e ngại lúc đầu nhưng một khi đã thử thì sẽ nhớ mãi. Nồi lẩu thường được chia thành 9 ô (cửu cung cách) để nhúng các loại đồ ăn khác nhau. Những món "phải thử" khi ăn lẩu là sách bò, lòng vịt, huyết, và đậu phụ.
- Mì Tiểu Diện (Chongqing Xiaomian): Món mì sợi nhỏ, ăn cùng nước sốt cay nồng và các loại topping đa dạng. Đây là món ăn sáng phổ biến nhất của người dân địa phương.
- Các món ăn vặt: Khắp các con phố Trùng Khánh là vô số các món ăn vặt hấp dẫn như đậu phụ thối, xiên que cay (chuan chuan), bánh khoai lang nướng...