Giữa một Đà Nẵng sôi động với những tòa nhà cao tầng và ánh đèn neon rực rỡ, có một góc nhỏ nơi thời gian dường như trôi chậm lại, nơi người ta tìm về để hàn huyên tâm sự dưới ánh đèn dầu vàng vọt hoài niệm. Không gian đầy chất thơ và cảm xúc ấy chính là Đèn Dầu Quán – một chốn hẹn hò quen thuộc của giới trẻ và du khách tại khu phố Tây An Thượng. 
Khác với sự xô bồ, náo nhiệt của những quán nhậu truyền thống, Đèn Dầu mang một sức hút riêng, một sự quyến rũ đến từ nét mộc mạc, gần gũi. Nhưng liệu một không gian "chill" như vậy, đồ ăn có đủ "chất" để níu chân thực khách? Hãy cùng tôi khám phá xem điều gì làm nên sức nóng của địa chỉ này.
Thông Tin Chung:
1. Không Gian: Linh Hồn Của Quán - Nơi Thời Gian Ngưng Lại
Đây chính là yếu tố tạo nên 90% giá trị thương hiệu của Đèn Dầu. Quán không quá lớn, được thiết kế theo phong cách vintage, bao cấp với những bức tường gạch thô không tô vẽ, những bộ bàn ghế gỗ thấp, và mái hiên lợp lá đơn sơ. Đúng như tên gọi, khi trời sẩm tối, mỗi bàn sẽ được thắp lên một ngọn đèn dầu. Ánh sáng vàng ấm áp, bập bùng từ những ngọn đèn lan tỏa khắp không gian, tạo nên một khung cảnh vô cùng ấm cúng, lãng mạn và có chút gì đó hoài niệm về một thời đã qua.
Nằm trong khu An Thượng sầm uất, nơi tập trung nhiều du khách và người nước ngoài, nhưng Đèn Dầu vẫn giữ được cho mình một sự yên tĩnh tương đối. Không có tiếng nhạc xập xình, không có những tiếng "dô" vang trời. Thay vào đó là tiếng nhạc nhẹ nhàng, tiếng trò chuyện rôm rả vừa đủ nghe. Đây là nơi lý tưởng để gặp gỡ bạn bè, hẹn hò hay đơn giản là tìm một góc để thư giãn sau một ngày dài. Không gian mở cũng rất thoáng đãng, không gây cảm giác bí bách.
2. Thực Đơn: Những Món "Mồi" Sáng Tạo Và Bắt Vị
Nếu không gian là "phần hồn" thì ẩm thực chính là "phần xác" níu chân thực khách của Đèn Dầu. Thực đơn của quán không dàn trải như các quán nhậu lớn, mà tập trung vào những món "mồi" đặc sắc, được chế biến khéo léo và trình bày đẹp mắt.
Một số món ăn đã để lại ấn tượng sâu sắc cho tôi:
3. Dịch Vụ: Thân Thiện Và Gần Gũi
Khác với sự hối hả ở những nơi khác, dịch vụ tại Đèn Dầu mang lại cảm giác nhẹ nhàng và thân thiện hơn. Nhân viên chủ yếu là các bạn trẻ, rất nhanh nhẹn, nhiệt tình và luôn tươi cười. Họ sẵn sàng tư vấn món ăn, châm bia và dọn dẹp bàn một cách chu đáo. Bạn sẽ cảm thấy mình được chào đón và chăm sóc như một người bạn chứ không đơn thuần là một khách hàng.
4. Giá Cả: Phải Chăng Cho Một Buổi Tối "Chill"
Với một vị trí đắc địa tại khu An Thượng và một không gian được đầu tư kỹ lưỡng, nhiều người sẽ nghĩ giá cả ở Đèn Dầu sẽ đắt đỏ. Tuy nhiên, mức giá ở đây lại khá phải chăng. Các món ăn dao động hợp lý, đồ uống cũng có giá bình dân. Một buổi tối "chill" hết nấc cho 2-3 người cũng chỉ tốn một khoản chi phí rất vừa phải, hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn nhận được.
Hãy đến Đèn Dầu nếu bạn:
Đối với tôi, Đèn Dầu Quán là một nốt trầm cần thiết và quyến rũ giữa bản nhạc sôi động của Đà Nẵng. Đó là nơi bạn có thể tạm gác lại những bộn bề để thực sự tận hưởng một buổi tối ý nghĩa bên người thân yêu.
Khác với sự xô bồ, náo nhiệt của những quán nhậu truyền thống, Đèn Dầu mang một sức hút riêng, một sự quyến rũ đến từ nét mộc mạc, gần gũi. Nhưng liệu một không gian "chill" như vậy, đồ ăn có đủ "chất" để níu chân thực khách? Hãy cùng tôi khám phá xem điều gì làm nên sức nóng của địa chỉ này.
Thông Tin Chung:
- Địa chỉ: 79 Mai Thúc Lân, Phường Bắc Mỹ Phú, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng (Khu phố An Thượng)
- Giờ mở cửa: 17:00 – 01:00 (Sáng hôm sau)
- Mức giá tham khảo: 150.000 – 250.000 VNĐ/người
- Chấm điểm cá nhân: 8.8/10
1. Không Gian: Linh Hồn Của Quán - Nơi Thời Gian Ngưng Lại
Đây chính là yếu tố tạo nên 90% giá trị thương hiệu của Đèn Dầu. Quán không quá lớn, được thiết kế theo phong cách vintage, bao cấp với những bức tường gạch thô không tô vẽ, những bộ bàn ghế gỗ thấp, và mái hiên lợp lá đơn sơ. Đúng như tên gọi, khi trời sẩm tối, mỗi bàn sẽ được thắp lên một ngọn đèn dầu. Ánh sáng vàng ấm áp, bập bùng từ những ngọn đèn lan tỏa khắp không gian, tạo nên một khung cảnh vô cùng ấm cúng, lãng mạn và có chút gì đó hoài niệm về một thời đã qua.
Nằm trong khu An Thượng sầm uất, nơi tập trung nhiều du khách và người nước ngoài, nhưng Đèn Dầu vẫn giữ được cho mình một sự yên tĩnh tương đối. Không có tiếng nhạc xập xình, không có những tiếng "dô" vang trời. Thay vào đó là tiếng nhạc nhẹ nhàng, tiếng trò chuyện rôm rả vừa đủ nghe. Đây là nơi lý tưởng để gặp gỡ bạn bè, hẹn hò hay đơn giản là tìm một góc để thư giãn sau một ngày dài. Không gian mở cũng rất thoáng đãng, không gây cảm giác bí bách.
2. Thực Đơn: Những Món "Mồi" Sáng Tạo Và Bắt Vị
Nếu không gian là "phần hồn" thì ẩm thực chính là "phần xác" níu chân thực khách của Đèn Dầu. Thực đơn của quán không dàn trải như các quán nhậu lớn, mà tập trung vào những món "mồi" đặc sắc, được chế biến khéo léo và trình bày đẹp mắt.
Một số món ăn đã để lại ấn tượng sâu sắc cho tôi:
- Vú heo nướng chao: Đây có thể coi là món "đinh" của quán. Vú heo được thái miếng vừa ăn, tẩm ướp với chao béo bùi rồi nướng trên than hồng. Miếng vú heo bên ngoài cháy cạnh thơm lừng, bên trong vẫn giữ được độ giòn sần sật đặc trưng. Vị chao thấm đẫm, đậm đà, ăn kèm với đậu bắp nướng thì không còn gì hợp hơn.
- Sụn gà rang muối Hong Kong: Món nhắm kinh điển nhưng được làm rất tới. Sụn gà được chiên giòn rụm, sau đó rang khô với một lớp gia vị muối, tỏi, ớt theo kiểu Hong Kong. Lớp vỏ ngoài giòn tan, mặn mặn cay cay, bên trong sụn gà sừn sựt, nhai rất vui miệng.
- Ếch xào sả ớt: Một lựa chọn tuyệt vời cho những ai thích vị cay nồng. Thịt ếch săn chắc, được xào thấm đẫm vị sả ớt thơm lừng. Món này mà nhắm cùng bia lạnh hoặc ăn với cơm trắng thì quả thực "hao cơm tốn bia".
- Gỏi tai heo hoa chuối: Món gỏi thanh mát để cân bằng lại vị giác. Tai heo giòn sần sật, hoa chuối thái mỏng, trộn cùng nước mắm chua ngọt, rau thơm và đậu phộng rang. Vừa quen thuộc lại vừa cuốn hút.
3. Dịch Vụ: Thân Thiện Và Gần Gũi
Khác với sự hối hả ở những nơi khác, dịch vụ tại Đèn Dầu mang lại cảm giác nhẹ nhàng và thân thiện hơn. Nhân viên chủ yếu là các bạn trẻ, rất nhanh nhẹn, nhiệt tình và luôn tươi cười. Họ sẵn sàng tư vấn món ăn, châm bia và dọn dẹp bàn một cách chu đáo. Bạn sẽ cảm thấy mình được chào đón và chăm sóc như một người bạn chứ không đơn thuần là một khách hàng.
4. Giá Cả: Phải Chăng Cho Một Buổi Tối "Chill"
Với một vị trí đắc địa tại khu An Thượng và một không gian được đầu tư kỹ lưỡng, nhiều người sẽ nghĩ giá cả ở Đèn Dầu sẽ đắt đỏ. Tuy nhiên, mức giá ở đây lại khá phải chăng. Các món ăn dao động hợp lý, đồ uống cũng có giá bình dân. Một buổi tối "chill" hết nấc cho 2-3 người cũng chỉ tốn một khoản chi phí rất vừa phải, hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn nhận được.
Hãy đến Đèn Dầu nếu bạn:
- Đang tìm kiếm một không gian độc đáo, lãng mạn và hoài niệm.
- Muốn có một buổi tối trò chuyện, tâm sự cùng bạn bè hoặc người thương.
- Đã chán ngấy sự ồn ào, xô bồ của các quán nhậu đại trà.
- Yêu thích những món nhậu được chế biến sáng tạo, ngon miệng.
Đối với tôi, Đèn Dầu Quán là một nốt trầm cần thiết và quyến rũ giữa bản nhạc sôi động của Đà Nẵng. Đó là nơi bạn có thể tạm gác lại những bộn bề để thực sự tận hưởng một buổi tối ý nghĩa bên người thân yêu.