Khám Phá Lễ Hội Bánh Dân Gian Lớn Nhất Của Miền Tây Tại Cần Thơ

Mỗi năm, Cần Thơ lại càng khẳng định vị thế là điểm đến văn hóa - ẩm thực độc đáo của Nam Bộ. Năm 2025, lễ hội bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XII sẽ diễn ra từ ngày 4 đến 8 tháng 4 (tương ứng với ngày 7 đến 11 tháng 3 âm lịch) tại quảng trường quận Bình Thủy và các khu vực lân cận. Sự kiện này hứa hẹn mang đến những trải nghiệm tuyệt vời cho người dân và du khách khi cùng nhau khám phá giá trị truyền thống và tinh hoa ẩm thực của vùng đất Tây Đô.

Lễ Hội Bánh Dân Gian Nam Bộ 2025: Chào Đón Văn Hóa Truyền Thống

Với chủ đề “Bảo tồn và phát huy giá trị bánh dân gian Nam Bộ”, lễ hội năm nay dự kiến sẽ quy tụ từ 200 đến 250 gian hàng, mang đến hàng loạt hoạt động hấp dẫn:

• Lễ khai mạc ấn tượng: Diễn ra vào tối ngày 4/4, mở ra không khí rộn ràng cho sự kiện.
• Dâng bánh dân gian: Nhân dịp giỗ tổ Hùng Vương, sự kiện dâng bánh sẽ được tổ chức vào sáng ngày 7/4 (10/3 âm lịch), góp phần tưởng nhớ công lao của tổ tiên.
• Hội thi bánh dân gian: Các nghệ nhân danh tiếng sẽ tranh tài thể hiện tài năng qua các tác phẩm bánh tinh xảo.
• Trưng bày và buôn bán: Khu vực này không chỉ giới thiệu đa dạng sản phẩm bánh dân gian, mà còn là nơi khách tham quan thưởng thức và mua sắm những đặc sản vùng miền.
• Trình diễn quy trình làm bánh: Du khách sẽ có cơ hội trực tiếp tham gia cùng các nghệ nhân, trải nghiệm quá trình chế biến bánh theo phong cách truyền thống.
• Hội thi cây kiểng: Một không gian sáng tạo, độc đáo với những tác phẩm cây kiểng mang đậm nét văn hóa Cần Thơ.
• Chương trình tham quan và giao lưu: Hướng đến việc khám phá nét đẹp đặc trưng của Cần Thơ qua các tour du lịch chuyên đề.
• Lễ tổng kết và bế mạc: Khép lại một lễ hội sôi động với những kỷ niệm khó quên.

Trải Nghiệm Văn Hóa Và Ẩm Thực Nam Bộ Đích Thực

Sau hơn 10 năm tổ chức, lễ hội bánh dân gian Nam Bộ đã trở thành hoạt động du lịch quan trọng, góp phần bảo tồn và phát huy giá trị ẩm thực Việt Nam nói chung và bánh dân gian Nam Bộ nói riêng. Khi đến Cần Thơ, du khách không thể bỏ qua lễ hội này vì:

• Thiên đường ẩm thực truyền thống: Hơn hàng trăm loại bánh dân gian được chế biến công phu bởi các nghệ nhân tài ba từ khắp miền Tây, mang đến hương vị đậm đà, khó quên.
• Trải nghiệm văn hóa đặc sắc: Lễ hội không chỉ là dịp thưởng thức bánh mà còn là nơi lưu giữ, lan tỏa những giá trị văn hóa lâu đời của người dân Nam Bộ.
• Cơ hội check-in độc đáo: Những gian hàng rực rỡ sắc màu cùng các hoạt động làm bánh sôi động tạo nên khung cảnh lý tưởng cho những bức ảnh ấn tượng.
• Màn trình diễn độc đáo: Nếu năm ngoái lễ hội gây ấn tượng với màn “đổ bánh xèo” khổng lồ với đường kính lên tới 3m, năm nay chắc chắn sẽ còn nhiều điều bất ngờ hơn nữa.

Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực và văn hóa miền Tây, lễ hội bánh dân gian Nam Bộ là điểm đến không thể bỏ qua. Đây là cơ hội tuyệt vời để trải nghiệm nét đẹp truyền thống, thưởng thức hương vị độc đáo và ghi lại những khoảnh khắc đáng nhớ trong chuyến du lịch tại Cần Thơ. Hãy lập kế hoạch và sẵn sàng cho một hành trình tràn ngập hương vị, màu sắc và văn hóa đặc sắc!