Tweet
Nhậu ở Huế không phải chỉ là ăn uống, mà nó mang cái hồn, cái chất riêng của vùng đất cố đô. Nhưng là dân chơi đẳng cấp, anh em phải biết chọn quán. Sau đây là những địa chỉ tôi đã trải nghiệm – đảm bảo không chỉ ngon mà còn “ra chất” một cuộc nhậu hạng sang.
1. Quán Nhà Hàng Cồn Tộc – Hải sản chất lượng, view đỉnh
Nếu muốn nhậu hải sản mà kết hợp ngắm hoàng hôn siêu thực thì tôi khuyên anh em nên ghé mấy quán gần Phá Tam Giang. Tiêu biểu là quán nhà hàng Cồn Tộc. Quán này chuyên về hải sản tươi sống, đặc biệt là cua gạch, tôm sú, và cá kình. Chỉ cần ngồi xuống gọi ngay món cua hấp bia, tôm nướng muối ớt và nồi lẩu cá kình nấu chua, là nhậu mệt nghỉ. Đồ ăn ở đây rất tươi, chế biến đậm đà kiểu miền Trung. Đặc biệt, không gian quán nằm sát phá, gió mát lồng lộng, cảnh hoàng hôn thì thơm lừng mùi biển – nhậu ở đây không chỉ ngon miệng mà còn ngon cả mắt.
2. Bé Thân – Lẩu và các món nhậu đường phố chuẩn Huế
Muốn tìm một chỗ nhậu đúng kiểu “dân bản địa” thì Bé Thân là lựa chọn không thể bỏ qua. Đặc sản ở đây là lẩu bò nhúng giấm – nồi lẩu bốc khói nghi ngút, thịt bò tươi thái mỏng, nhúng vào nước lẩu chua nhẹ, thêm chút rau sống và bánh tráng cuốn, đúng bài nhậu. Ngoài lẩu, quán còn có mấy món mồi bén như lòng heo xào nghệ, chân gà chiên mắm, và bê tái chanh. Không gian quán hơi ồn ào một chút nhưng rất thoải mái, đúng kiểu ngồi xuống là nhập hội, uống vài ly là anh em như thân thiết từ lâu.
3. Làng Chuồn Quán – Đậm chất Huế từ mồi đến rượu
Nếu anh em muốn thưởng thức ẩm thực Huế truyền thống trong một không gian nhậu ấm cúng thì Làng Chuồn Quán là chỗ không thể bỏ qua. Quán này nổi tiếng với mấy món đồng quê như bánh khoái, nem lụi, và đặc biệt là gỏi cá trích. Gỏi cá ở đây làm kiểu Huế, thêm thính và đậu phộng, chấm nước mắm đặc trưng – ăn một miếng là muốn làm thêm ly rượu ngay. Rượu ở đây là rượu gạo chính gốc, uống thơm mùi nếp, không gắt. Không gian quán kiểu nhà vườn yên tĩnh, phù hợp cho mấy buổi nhậu vừa chill vừa sang.
Trên đây là 3 quán nhậu tiêu biểu ở Huế cho ae trải nghiệm. Nhậu ở Huế không phải chỉ để no bụng mà là cả một trải nghiệm văn hóa, từ những món ăn đậm đà, đồ uống chất lượng, đến không gian quán đầy cảm hứng. Là dân chơi, đã nhậu thì phải biết chọn nơi vừa “chất” vừa "chuẩn". Cứ theo list của tôi mà đi, đảm bảo chuyến nhậu nào cũng thành kỷ niệm đáng nhớ! Nhớ lưu lại ngay nhé!
1. Quán Nhà Hàng Cồn Tộc – Hải sản chất lượng, view đỉnh
Nếu muốn nhậu hải sản mà kết hợp ngắm hoàng hôn siêu thực thì tôi khuyên anh em nên ghé mấy quán gần Phá Tam Giang. Tiêu biểu là quán nhà hàng Cồn Tộc. Quán này chuyên về hải sản tươi sống, đặc biệt là cua gạch, tôm sú, và cá kình. Chỉ cần ngồi xuống gọi ngay món cua hấp bia, tôm nướng muối ớt và nồi lẩu cá kình nấu chua, là nhậu mệt nghỉ. Đồ ăn ở đây rất tươi, chế biến đậm đà kiểu miền Trung. Đặc biệt, không gian quán nằm sát phá, gió mát lồng lộng, cảnh hoàng hôn thì thơm lừng mùi biển – nhậu ở đây không chỉ ngon miệng mà còn ngon cả mắt.
2. Bé Thân – Lẩu và các món nhậu đường phố chuẩn Huế
Muốn tìm một chỗ nhậu đúng kiểu “dân bản địa” thì Bé Thân là lựa chọn không thể bỏ qua. Đặc sản ở đây là lẩu bò nhúng giấm – nồi lẩu bốc khói nghi ngút, thịt bò tươi thái mỏng, nhúng vào nước lẩu chua nhẹ, thêm chút rau sống và bánh tráng cuốn, đúng bài nhậu. Ngoài lẩu, quán còn có mấy món mồi bén như lòng heo xào nghệ, chân gà chiên mắm, và bê tái chanh. Không gian quán hơi ồn ào một chút nhưng rất thoải mái, đúng kiểu ngồi xuống là nhập hội, uống vài ly là anh em như thân thiết từ lâu.
3. Làng Chuồn Quán – Đậm chất Huế từ mồi đến rượu
Nếu anh em muốn thưởng thức ẩm thực Huế truyền thống trong một không gian nhậu ấm cúng thì Làng Chuồn Quán là chỗ không thể bỏ qua. Quán này nổi tiếng với mấy món đồng quê như bánh khoái, nem lụi, và đặc biệt là gỏi cá trích. Gỏi cá ở đây làm kiểu Huế, thêm thính và đậu phộng, chấm nước mắm đặc trưng – ăn một miếng là muốn làm thêm ly rượu ngay. Rượu ở đây là rượu gạo chính gốc, uống thơm mùi nếp, không gắt. Không gian quán kiểu nhà vườn yên tĩnh, phù hợp cho mấy buổi nhậu vừa chill vừa sang.
Trên đây là 3 quán nhậu tiêu biểu ở Huế cho ae trải nghiệm. Nhậu ở Huế không phải chỉ để no bụng mà là cả một trải nghiệm văn hóa, từ những món ăn đậm đà, đồ uống chất lượng, đến không gian quán đầy cảm hứng. Là dân chơi, đã nhậu thì phải biết chọn nơi vừa “chất” vừa "chuẩn". Cứ theo list của tôi mà đi, đảm bảo chuyến nhậu nào cũng thành kỷ niệm đáng nhớ! Nhớ lưu lại ngay nhé!
danchoi.com
hungdo1507
hungdo1507