🌊 Khám Phá Quán Ăn Dưới Biển Đầu Tiên Ở Châu Âu (Na Uy)

Bạn đã bao giờ mơ ước vừa ăn tối lãng mạn, vừa ngắm nhìn thế giới đại dương bao la chưa? Giờ đây, điều đó không còn là giấc mơ nữa! Nhà hàng Under, tọa lạc tại Na Uy, là nhà hàng dưới nước đầu tiên ở châu Âu, mang đến trải nghiệm “đỉnh của chóp” mà dân chơi không thể bỏ qua.

1. 🏗️ Kiến Trúc "Độc Nhất Vô Nhị"
Nhà hàng Under được xây dựng theo kiến trúc nửa nổi nửa chìm, trông như một chú cá voi đang tựa đầu vào mỏm đá. Công trình này được thiết kế bởi Snohetta, một công ty kiến trúc nổi tiếng từng thiết kế Nhà hát Opera ở Oslo và Bảo tàng tưởng niệm 11/9 tại New York.

• Điểm đặc sắc: Nhà hàng được xây dựng trên một sà lan, sau đó được kéo về vị trí định sẵn và “vít” chặt vào tầng đá nền dưới biển. Toàn bộ cấu trúc có thể chịu được tác động của nước biển trong thời gian dài. Lớp bê tông dày nửa mét còn đóng vai trò như một rạn san hô nhân tạo, thu hút các sinh vật biển đến trú ngụ.
• Không gian: Không gian bên trong được thiết kế để bạn có cảm giác như đang đi từ mặt biển xuống đáy biển. Một tấm kính lớn cho phép bạn quan sát toàn cảnh đại dương, và khung cảnh sẽ thay đổi theo từng mùa. Mùa đông, nước có màu xanh sapphire, còn mùa hè, tảo mọc lên tạo nên màu xanh ngọc lục bảo cực kỳ cuốn hút.

2. 📍 Hướng Dẫn Di Chuyển
Nhà hàng Under nằm tại Lindesnes, một thị trấn nhỏ ở phía Nam Na Uy.

• Đến Na Uy: Bạn có thể đi máy bay đến Oslo, thủ đô của Na Uy.
• Đến Lindesnes: Từ Oslo, bạn có thể thuê xe ô tô hoặc đi tàu hỏa đến thị trấn Lindesnes. Hành trình này mất khoảng 5-6 tiếng.

3. 💸 Giá Cả Và Đặt Chỗ
Giá của một bữa ăn tại Under không hề rẻ, nhưng xứng đáng với trải nghiệm độc đáo mà nó mang lại.

• Giá cả: Một bữa ăn trọn gói với nhiều món ăn đặc sắc có thể có giá từ khoảng 2.500 đến 3.000 NOK (tương đương 6-8 triệu VNĐ) mỗi người, chưa bao gồm đồ uống. Đây là một trải nghiệm cao cấp nên anh em cần chuẩn bị “hầu bao” rủng rỉnh nhé.
• Đặt chỗ: Do độ "hot" của nhà hàng, bạn cần phải đặt chỗ trước rất lâu, có khi là cả vài tháng. Vì vậy, hãy lên kế hoạch sớm nếu muốn trải nghiệm nhé!

4. 🍽️ Ẩm Thực Và Trải Nghiệm Khác
Không chỉ là một nhà hàng, Under còn là một trung tâm nghiên cứu về sinh vật biển.

• Ẩm thực: Thực đơn tại Under chủ yếu là hải sản tươi ngon, được chế biến tinh tế và sáng tạo, mang đậm hương vị của vùng biển Na Uy. Bạn nhớ gọi món tôm sống + tôm hùm ướp chanh nhé. Đây được xem là đặc sản ở đất nước Na Uy đấy.
• Trải nghiệm: Bạn sẽ được thưởng thức bữa ăn trong một không gian cực kỳ riêng tư với sức chứa chỉ khoảng 40 khách. Hệ thống đèn được lắp đặt quanh cửa kính lớn sẽ thu hút các sinh vật biển đến gần, tạo nên một bữa tiệc thị giác mãn nhãn.

Kết lại, Under không chỉ là nhà hàng dưới nước đầu tiên của châu Âu mà còn là một công trình kiến trúc độc đáo, kết hợp ẩm thực với khoa học. Đây chắc chắn là một trong những điểm đến “phải thử” cho dân chơi sành điệu!