The Craftsman Cocktail Bar là một trong những nơi khiến tôi nhớ mãi ngay lần đầu ghé. Quán nằm nép mình trong một con phố yên tĩnh, và khi mở cánh cửa gỗ bước vào, tôi có cảm giác như vừa rời khỏi ồn ào thành phố để bước sang một thế giới khác. 
Không gian tối – ấm, ánh đèn vàng chiếu nhẹ lên từng chiếc ghế da, tạo nên một vibe bí ẩn kiểu speakeasy nhưng vẫn cực kỳ tinh tế. Ấn tượng đầu tiên: đây không phải bar dành cho người thích ồn ào, mà là nơi dành cho ai muốn thưởng thức đúng nghĩa một ly cocktail.
Âm nhạc ở đây nhẹ nhàng, vừa đủ để làm nền cho câu chuyện chứ không lấn át cảm xúc. Khách đến quán đa phần là người sành vị hoặc dân du lịch tìm trải nghiệm craft cocktail “chuẩn chỉnh”, nên không khí luôn giữ được sự lịch thiệp và riêng tư. Bartender của quán là kiểu người chỉ cần nhìn cũng biết yêu nghề – nhẹ nhàng, hiểu gu khách và rất tinh tế trong cách trò chuyện.
Điều tôi thích nhất ở The Craftsman chính là đồ uống. Không có menu quá dài nhưng mỗi ly đều được trau chuốt kỹ. Tôi chọn một ly Smoke & Thyme – cocktail được bartender gợi ý khi tôi nói muốn một thứ gì đó thơm, ấm và hơi mạnh. Ấn tượng nhất là khoảnh khắc anh bartender úp chiếc ly lên khói gỗ, rồi mở ra cho hương thơm lan nhẹ trước khi rót hỗn hợp cocktail vào. Vị cân bằng, sâu, tầng hương rõ ràng – đúng kiểu “uống một lần nhớ mãi”. Tôi thử thêm Citrus Bloom, một ly tươi sáng, chua nhẹ, rất dễ uống cho buổi tối thư giãn.
Điểm cộng lớn của quán là sự riêng tư, cực kỳ hợp cho hẹn hò hoặc những buổi trò chuyện sâu. Không ai làm phiền ai, không ồn ã, không chen chúc. Nếu phải nói điểm trừ, có lẽ chỉ là giá hơi cao, nhưng thực sự xứng đáng so với chất lượng, không gian và trải nghiệm.
Kết lại, The Craftsman Cocktail Bar là một nơi bạn nên thử ít nhất một lần nếu muốn tận hưởng một buổi tối tinh tế, chill nhẹ và “đúng gu” tại Đà Nẵng. Đây không phải nơi để say xỉn, mà là để thưởng – và để nhớ.
elquika28495
Không gian tối – ấm, ánh đèn vàng chiếu nhẹ lên từng chiếc ghế da, tạo nên một vibe bí ẩn kiểu speakeasy nhưng vẫn cực kỳ tinh tế. Ấn tượng đầu tiên: đây không phải bar dành cho người thích ồn ào, mà là nơi dành cho ai muốn thưởng thức đúng nghĩa một ly cocktail.
Âm nhạc ở đây nhẹ nhàng, vừa đủ để làm nền cho câu chuyện chứ không lấn át cảm xúc. Khách đến quán đa phần là người sành vị hoặc dân du lịch tìm trải nghiệm craft cocktail “chuẩn chỉnh”, nên không khí luôn giữ được sự lịch thiệp và riêng tư. Bartender của quán là kiểu người chỉ cần nhìn cũng biết yêu nghề – nhẹ nhàng, hiểu gu khách và rất tinh tế trong cách trò chuyện.
Điều tôi thích nhất ở The Craftsman chính là đồ uống. Không có menu quá dài nhưng mỗi ly đều được trau chuốt kỹ. Tôi chọn một ly Smoke & Thyme – cocktail được bartender gợi ý khi tôi nói muốn một thứ gì đó thơm, ấm và hơi mạnh. Ấn tượng nhất là khoảnh khắc anh bartender úp chiếc ly lên khói gỗ, rồi mở ra cho hương thơm lan nhẹ trước khi rót hỗn hợp cocktail vào. Vị cân bằng, sâu, tầng hương rõ ràng – đúng kiểu “uống một lần nhớ mãi”. Tôi thử thêm Citrus Bloom, một ly tươi sáng, chua nhẹ, rất dễ uống cho buổi tối thư giãn.
Điểm cộng lớn của quán là sự riêng tư, cực kỳ hợp cho hẹn hò hoặc những buổi trò chuyện sâu. Không ai làm phiền ai, không ồn ã, không chen chúc. Nếu phải nói điểm trừ, có lẽ chỉ là giá hơi cao, nhưng thực sự xứng đáng so với chất lượng, không gian và trải nghiệm.
Kết lại, The Craftsman Cocktail Bar là một nơi bạn nên thử ít nhất một lần nếu muốn tận hưởng một buổi tối tinh tế, chill nhẹ và “đúng gu” tại Đà Nẵng. Đây không phải nơi để say xỉn, mà là để thưởng – và để nhớ.
elquika28495
Comment