Khám Phá Top Quán Omakase Đỉnh Cao Tại Sài Gòn

1. EL Doko Teppanyaki & Omakase

• Địa chỉ: 11 Đồng Khởi, Phường Bến Nghé, Quận 1
• Số điện thoại: 079 797 1188

EL Doko là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn thưởng thức ẩm thực Nhật Bản theo phong cách “2 trong 1” – kết hợp giữa omakase và teppanyaki. Tại đây, khách hàng không chỉ được trải nghiệm bữa ăn tinh tế mà còn có cơ hội tận mắt chứng kiến màn trình diễn nấu nướng trực tiếp từ đầu bếp qua khu vực bếp mở.

• Giá cả:
  • Set lunch Teppanyaki & Omakase bắt đầu từ khoảng 600.000 VND.
  • Các bữa tối có mức giá dao động từ 500.000 VND đến 5.000.000 VND tùy theo thực đơn và số lượng món ăn.
• Giờ mở cửa:
  • Buổi trưa: 11:00 – 14:00
  • Buổi tối: 18:00 – 22:30
  • Phục vụ: Từ thứ 2 đến Chủ nhật.

---

2. Yuzu Omakase

• Địa chỉ: 34 Thủ Khoa Huân, Phường Bến Thành, Quận 1
• Số điện thoại: 093 631 55 67

Yuzu Omakase được đánh giá cao nhờ sự tinh tế trong việc lựa chọn nguyên liệu theo mùa và phong cách trình bày “sosaku-style” (sáng tạo), mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo và hiện đại. Không gian của Yuzu được bài trí tối giản nhưng đậm chất nghệ thuật, thu hút giới thượng lưu và những tín đồ yêu thích sự mới mẻ trong omakase.

• Giá cả:
  Yuzu Omakase cung cấp 4 loại set menu cho thực khách lựa chọn:
  • The Rhythm: 14 Courses – khoảng 2.200.000 VND (chỉ phục vụ buổi trưa)
  • The Moment: 18 Courses – 4.000.000 VND
  • The Journey: 21 Courses – 6.500.000 VND
  • The One: 24 Courses – 10.000.000 VND
• Giờ mở cửa:
  • Phục vụ buổi tối: từ 18:00 đến 22:00 hàng ngày.

---

3. Kasen Omakase Sài Gòn

• Địa chỉ: 101 Lê Thị Riêng, Phường Bến Thành, Quận 1
• Số điện thoại: 089 985 51 01

Kasen Omakase mang đến trải nghiệm đẳng cấp với thực đơn được chế tác riêng bởi đầu bếp Shinji Murata – người có 45 năm kinh nghiệm trong nghề. Nhà hàng nổi bật với không gian sang trọng, được trang trí bằng những bức tranh nghệ thuật được lựa chọn kỹ càng, đồng thời tạo điều kiện cho khách hàng được tương tác trực tiếp với đầu bếp để hiểu thêm về triết lý ẩm thực đằng sau từng món ăn.

• Giá cả:
  Các set omakase tại Kasen được định giá theo từng loại thực đơn, ví dụ:
  • Sashimi Omakase: khoảng 3.500.000 VND
  • Premium Omakase: khoảng 2.500.000 VND
  • Seasonal Omakase: khoảng 3.800.000 VND
  • Wagyu Omakase: khoảng 3.500.000 VND
• Giờ mở cửa:
  • Từ thứ 2 đến Chủ nhật: 10:30 AM – 10:00 PM.

---

4. Kiyota Sushi Sake Restaurant

• Địa chỉ: 53 Phạm Viết Chánh, Phường 19, Quận Bình Thạnh
• Số điện thoại: 034 555 7803

Kiyota Sushi Sake là địa chỉ tin cậy cho những ai mong muốn thưởng thức omakase với hương vị tuyệt vời của các loại hải sản nhập khẩu trực tiếp từ chợ cá Tsukiji, Tokyo. Với không gian ấm cúng, thiết kế tối giản và phong cách phục vụ thân thiện, nhà hàng tạo nên trải nghiệm gần gũi và độc đáo qua từng miếng sushi.

• Giá cả:
  • Set omakase tại đây có mức giá dao động từ 700.000 VND đến 1.700.000 VND mỗi người.
• Giờ mở cửa:
  • Hàng ngày: từ 17:30 đến 23:00.

---

5. Roka Fella

• Địa chỉ: 44 - 46 Nguyễn An Ninh, Phường Bến Thành, Quận 1
• Số điện thoại: 081 555 5058

Roka Fella là một trong những địa chỉ omakase độc đáo tại Sài Gòn, nơi nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản gặp gỡ phong cách hiện đại đương đại. Quán được đánh giá cao không chỉ với thực đơn sáng tạo kết hợp giữa nguyên liệu châu Á và Âu mà còn với không gian độc đáo. Tầng trên của Roka Fella được biến thành “vinyl bar” với danh sách nhạc đĩa than cổ điển, mang lại bầu không khí lãng mạn và ấm cúng cho buổi tối.

• Giá cả:
  • Các set omakase tại Roka Fella thường có mức giá nằm trong khoảng 4 đến 6 triệu VND.
• Giờ mở cửa:
  • Buổi trưa: 11:30 – 14:00
  • Buổi tối: 18:00 – 22:30